ABOUT

お店について

創業から変わらない、ゆっくりと豆を蒸らす時間を大切にしています。

2012年、箱根から。

はるかぜ カフェは 2012 年、神奈川県足柄下郡箱根町湯本に開きました。自家焙煎の豆を、その日の気温と湿度に合わせて挽いています。

「季節の焼き菓子と、淹れたての香り。」を合言葉に、焼き菓子と抽出を大切にしています。小さなお店ですが、5名のスタッフが、毎日ここに立っています。

箱根にお越しの際は、どうぞお立ち寄りください。

OUR STYLE

こだわり

  • 01

    焼き菓子

    卵とバターは国産。添加物は使っていません。

  • 02

    抽出

    ネルドリップで、じっくりと。

  • 03

    自家焙煎

    週に二度、少量ずつ焙煎しています。

OUTLINE

店舗概要

屋号はるかぜ カフェ
業種喫茶店・カフェ
代表坂本 圭介
創業2012年
スタッフ5名
所在地〒250-0311 神奈川県足柄下郡箱根町湯本4-14-3 箱根テラス 101号室
電話番号0460-280-6959
営業時間月〜金 7:30 – 19:00
土日祝 8:00 – 18:00
定休日火曜日